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商品訊息描述:

主要設施

  • 249 間客房
  • 9 間餐廳
  • 全套 SPA
  • 室外游泳池和2 座室內游泳池
  • 供應早餐
  • 大廳無線上網
  • 24 小時健身俱樂部
  • 24 小時商務中心
  • 機場接駁車
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 每日客房清潔服務
  • 免費停車

闔家歡樂

附近景點

  • 杜哈市中心
  • 多哈市集 (步行 10 分鐘)
  • 伊斯蘭藝術博物館 (步行 26 分鐘)
  • 卡達國家博物館 (步行 32 分鐘)
  • 杜哈康納奇 (步行 14 分鐘)
  • 美夏爾博物館 (步行 5 分鐘)
  • Al Khoot 堡 (步行 7 分鐘)
  • 獵鷹市集 (步行 7 分鐘)
  • 埃米爾宮 (步行 12 分鐘)
  • 黃金市集 (步行 13 分鐘)
  • Grand Hamad 街 (步行 13 分鐘)
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商品訊息簡述:




 



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下面附上一則新聞讓大家了解時事



惡魔鍋、台灣牛腸鍋 日本火鍋吹百變風
日本火鍋現在大吹百變風,「台灣牛腸鍋」先煎好絞肉後,再淋雞骨高湯添美味,加麵條就變成牛腸拉麵,「惡魔鍋」則是淋上超濃起司,獻上超濃郁口感,另外還有一款「炊肉鍋」用牛尾湯當湯底,層層堆疊的肉片,賣相驚人。

肉塊煎得外酥內軟,東京銀座這家餐廳,店內人聲鼎沸,顧客大快朵頤。

主廚vs.記者:「讓您久等了,好的,這是炊肉鍋,放了這麼多的肉,賣相好驚人啊。」

這個「炊肉鍋」裡的蔬菜,是由高麗菜、水菜、豆苗以及長蔥所組成。而調味料則出動了七味粉、胡椒,以及薑片均勻攪拌,肉片更有牛、豬,羊肉三味一體,鍋子中間再放入牛尾湯。

記者:「蔬菜裡的酥脆口感,還有肉的軟嫩感完美結合,而薑片也導出了蔬菜和肉的美味。」

東京世田谷區這家餐廳,招牌打著「台灣牛腸火鍋店」,火鍋泰國旅館查詢一上桌,又讓顧客忍不住拿起手機拍照打卡。

顧客:「好大的衝擊感,這是我到現在吃過的火鍋中最喜歡的。」

牛腸火鍋賣相驚人,其實是從台灣担担麵發想而來的名古屋特產,所以取名為「台灣牛腸鍋」。重點是這個豬絞肉,店家會先做成漢堡排,放進平底鍋煎,而理由是來自店家的美味堅持。

主廚日本熊本旅館預訂折扣:「要帶出香氣和Q彈口感。」

煎好的漢堡排,再放進用叉燒肉燉煮的高湯裡兩小時,等入味後再用手撕成小塊,擺盤後,肉片和蔬菜層層堆疊,最後淋上用蔬菜和雞骨熬煮的高湯,還有醬油汁,成功收服饕客的胃。

顧客:「肉末相當有肉的存在感,真的很有肉感。」

還可以加入麵條,當成拉麵來吃,一鍋兩吃。而接下來這款火鍋,將讓所有人拍案叫絕。

主廚vs.記者:「讓你久等了,這是『惡魔鍋』,哈哈,『惡魔鍋』好厲害的賣相。」

「惡魔鍋」用的是紅通通的番茄湯底,增添爽口感,炸雞先沾青海苔粉再下鍋油炸,擺盤後淋上番茄湯,但是想開動還要最後一道程序。

記者vs.主廚:「我要開動了,不知道是什麼味道?請稍等一下,要淋上起司才算完成,什麼?還要再淋起司啊,是的。」

混合了切達起司以及莫札瑞拉起司的濃起司,豪氣地淋在料理上。

記者:「嗯,好多汁。」

「惡魔鍋」好美國波士頓飯店評價不好吃,看記者的表情就知道答案了。



京華城繁華落盡熄燈倒數 熟客湧入拍照互相道別
京華城熄燈進入倒數,客服副理蕭湘湄心中滿是不捨,民國82年開始參與京華城計畫,她在威京總部集團的年資比京華城更深,見證了京華城的風光與衰落。

京華城客服副理蕭湘湄在被暱稱為「4樓大峽谷」的貴賓廳擔任客服工作已經15年,她不但在民國90年京華城落成時就成為百貨事業體的一員,負責租約管理,再往前追溯,民國82年威京總部集團開始京華城計畫時,她就參與其中,可說是現在京華城最資深的員工。

「那半旅遊訂房便宜推薦年每天都在打仗,從早打到晚」,回憶起什麼都沒有的那段日子,蕭湘湄坦言最辛苦,不但要跟政府相關部門往返文書資料,還要說服股東、廠商與銀行的支持。蕭湘湄笑說,當渡假村預訂折扣時也沒有想那麼多,也沒有料到這個案子做下去後,26預訂便宜渡假村年人生都與京華城掛在一起。

在京華城擔任客服工作長達15年,時常必須面對不同的客人投訴以及情緒,蕭湘湄說並不覺得疲憊或挫折,反而非常感謝每個願意提出問題的客人,「正是因為在乎,所以才會有意見」。付出還是能得到回報,不少客人問題獲得解決後,也成為京華城的常客。

這些常客不但支持著京華城,也與店員們成了朋友,在蕭湘湄眼中,他們常常不是為了購物消費而來,反而比較像是與朋友話家常。蕭湘湄開心拿出她的手機,通訊軟體中滿滿朋友,有不少人都是在過去15年間慢慢認識的客人,進而成為人生中珍貴的朋友。

隨著熄燈的時間越來越近,不少消費者為了封館拍賣到京華城撿便宜,但也有不少熟客藉此機會來和充滿回憶的京華城說再見。

不少父母親帶著年幼子女到京華城走走逛逛,並留下照片當作回憶。蕭湘湄說,小孩的父母親們,也都是在年幼時與自己的父母一起在這裡留下回憶,正因為有這份情懷,趁京華城熄燈之前,帶著自己的孩子們再來走一趟,重溫過往。

依依不捨的還有員工子女,蕭湘湄說,女兒小時候都在京華城跑跑跳跳,其他員工也都會把小孩帶來上班,京華城成為珍貴的童年回憶。

距離30日正式熄燈只剩下3天,採訪的這一天,蕭湘湄仍在工作崗位上忙進忙出,對她來說,只要有營業,客服的工作就沒有停止的一天。

在京華城的時間長達26年,其實40年前還就讀高中夜校的蕭湘湄就已經在紡織業半工半讀,當時老闆就是現在的威京總部集團主席沈慶京;「現在大概沒有人像我一樣,跟一個老闆跟了40年了吧!」蕭湘湄笑說。

「如果集團仍然有需要,我也會盡力幫忙」,雖然嘴上說想退休,但蕭湘湄的內心仍然有些期待,她願意再一次像當年打造京華城一樣,跟著她眼中的大夢想家沈慶京,一起再打一仗、做一場好夢。(中央社)
 





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